El Gavilán del mar Restaurante
Bienvenido a El Gavilán del Mar, el rincón donde la auténtica cocina mediterránea se encuentra con el encanto inigualable de Estepona. Somos más que un restaurante: somos un tributo al sabor de la Costa del Sol y a la riqueza de nuestro mar.
El Gavilán del Mar
Sabor y Tradición con Vistas a Estepona
Ubicados estratégicamente para ofrecerle una panorámica espectacular del Mediterráneo, en El Gavilán del Mar le invitamos a desconectar. Deje que el sol y la brisa marina sean el acompañamiento perfecto mientras disfruta de una experiencia culinaria inolvidable, ideal para cualquier ocasión, desde un almuerzo tranquilo hasta una celebración especial.
Local
La Excelencia del Producto Fresco
Nuestra filosofía se basa en el respeto al producto y la frescura sin compromiso. Cada día, seleccionamos lo mejor de la lonja local para llevar a su mesa platos que son pura esencia andaluza.
Salmonetitos
El salmonetito frito es un plato imprescindible si te gusta el pescado con carácter. Es la definición de un manjar marinero simple, pero de sabor profundo. Si lo encuentras fresco, ¡pruébalo sin dudar!
Jamón Ibérico
Nuestro Jamón Ibérico, un manjar supremo. Cada loncha, un viaje de sabor intenso, textura sedosa y aroma inconfundible. ¡Pura delicia!
Tomate con ajito
Tomate de la huerta, fresco y jugoso, realzado con el toque vibrante del ajo y aceite de oliva virgen extra. Sabor puro y mediterráneo.
Paella de marisco
Nuestra Paella de Marisco, con un arroz en su punto y los sabores más frescos del mar. Un clásico que le transportará a la costa.
Ensaladilla Rusa
Nuestra Ensaladilla Rusa es suave, cremosa, y elaborada con la mejor mahonesa casera y producto fresco. Un bocado de tradición.
Frescos
De la tierra y el mar
En El Gavilán del Mar, la excelencia comienza en el origen. Utilizamos a diario ingredientes frescos de la huerta y la lonja de Estepona: desde el pescado salvaje hasta el aceite de oliva y las verduras locales. Garantizamos el sabor auténtico en cada creación.
Pescados y Mariscos
Fresquísimos: La estrella de nuestra carta, preparados a la brasa, o al modo tradicional de la zona.
Tapas y Entrantes Clásicos
Sabores de siempre con una presentación cuidada y moderna.
Arroces
Recetas maestras, sabrosas y melosas que le transportarán al corazón del Mediterráneo.
Armonía Perfecta
Nuestra carta de vinos marida la frescura del marisco y la potencia de los arroces con referencias selectas, elevando cada bocado a la excelencia.
No se quede sin mesa
Asegure su experiencia inolvidable en El Gavilán del Mar. Reserve ahora para garantizar su mesa y disfrutar de nuestros sabores frescos del mar y el ambiente único de Estepona. ¡Le esperamos!
Restaurante
Plaza del Dr. Ace 1, 29680 Estepona, MÁLAGA
Nuestro Email
reservas@elgavilandelmar.com
Horario
Lunes: 12 – 24
Martes: Cerrado
Miércoles: Cerrado
Jueves: 12 – 24
Viernes: 12 – 24
Sábado: 12 – 24
Domingo: 12 – 24